পাউরুটির দাম বাড়ছে না : ইদ্রিস আলী
বিশেষ প্রতিনিধি : পশ্চিমবঙ্গ বেকারী মালিকদের জয়েন্ট এ্যকশন কমিটির সম্পাদক বিধায়ক ইদ্রিস আলী এবং ওয়েষ্ট বেঙ্গল বেকার্স কো অডিনেশন কমিটির সম্পাদক সেখ ইসমাইল হোসেন যৌথভাবে জানিয়েছেন, পশ্চিমবঙ্গে পাউরুটির দাম বাড়ছে না। সাধারণ মানুষের কথা চিন্তা করে এবং সামনে পুজা এই সমস্ত ব্যাপারটি ভেবে আমরা দাম বাড়াচ্ছি না। বর্তমানে এমন কোন পরিস্থিতি হয়নি যাতে পাউরুটির দাম বাড়াতে হবে। বিধায়ক ইদ্রিস আলী জানান আমাদের দুটি সংগঠনের (জয়েন্ট এ্যকশন কমিটি এবং বেকার্স কো অডিনেশন কমিটি) পশ্চিমবঙ্গে প্রায় চার হাজার বেকারী আছে এবং চার লক্ষের বেশি মানুষ এই বেকারী শিল্পের সঙ্গে জড়িত আছে।
কিছুদিন আগে পাউরুটির দাম প্রতি চারশো গ্রামে 4 টাকা করে বাড়িয়ে 28 টাকা হয়েছে।এই মুহূর্তে আবার পাউরুটির দাম বাড়ালে গরীব ও সাধারণ মানুষের প্রচন্ড অসুবিধা হবে। বিধায়ক ইদ্রিস আলী এবং সেখ ইসমাইল হোসেন বলেন, পাউরুটি যেমন বিমানে যাতায়তকারী বড়লোকেরা খান তেমনি কলকাতার কোলে মার্কেটের কাছে অনেক গরীব মানুষকে ঘুগনির সঙ্গে ১০০ গ্রাম পাউরুটি দিয়ে দুপুরের আহার (লাঞ্চ)সারতে দেখা যায়।তাই আমরা চাই বেকারী শিল্পও বাঁচুক এবং সাধারণ মানুষের কোন অসুবিধা না হয়, তাছাড়া আমাদের রাজ্য সরকার মানবিক সরকার। বিধায়ক ইদ্রিস আলীর জনসাধারণের কাছে আরো আবেদন,কেউ 400 গ্রাম পাউরুটির দাম 28 টাকার বেশি দিবেন না, সঠিক ওজন এবং সঠিক দাম দেখে নিবেন। তিনি আরও বলেন, পাউরুটি, বিস্কুট,কেক কোন কিছুর দাম বাড়ছে না।
কয়েকটি বেকারীকে নিয়ে একটি সংগঠন(ওয়েষ্ট বেঙ্গল বেকার্স এ্যসোসিয়েশন), আগামী ১লা সেপ্টেম্বর থেকে প্রতি 400 গ্রাম পাউরুটির দাম ২ টাকা করে বাড়বে বলে, একটি দৈনিক পত্রিকায় ঘোষণা করেছে। উক্ত সংগঠনের দাম বাড়ানোর ক্ষমতাও নেই এবং দাম কমানোরও ক্ষমতা নেই।